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怎么做手撕面筋

文章来源:未知 作者:礁石游戏网 发布时间:2025-04-11 19:52

一、怎么做手撕面筋

首先先要洗面筋

揉面团一海碗(面粉选用高筋面),面团要比较湿,软硬程度:临界于稀糊与干面团之间,可放少许盐;

2、打面团:用筷子打,只能顺着同一方向搅拌,打它半个小时,

3、醒面团:被醒的面团放碗里,碗口覆盖湿布;

4、洗面筋:面团碗里放水,同一方向继续搅拌,洗至水变成白色,换清水,白面水存在另外的地方。如此这般洗上3、5水,你的面团,终于变成了面筋;

5把面筋放入蒸锅蒸熟 趁热用手撕碎

加糖、醋、盐、胡椒、料酒、鸡精、酱油、孜然粉拌匀腌制待用

炒锅热油,将葱、蒜、姜粒爆香

倒入面筋翻炒,老抽上色,麻油添香,起锅

面筋道,口感好

二、大家好!谁能帮忙起个人名带“龙”字、我在这谢谢大家!!!

一入龙门深似海

三、谁能帮我把名字写的有个性点 我叫胡海龙

覆|海|神|龙|.

四、今天的遵义和过去的遵义变化大吗?

今天的遵义和过去的遵义的变化可以用翻天覆地、日新月异来形容。遵义是首批国家历史文化名城,拥有世界文化遗产海龙屯、世界自然遗产赤水丹霞。曾获得国家森林城市,国家卫生城市,双拥模范城市,中国优秀旅游城市等多项殊荣。 遵义市经济总量仅次于贵阳市,继续稳居全省第二。遵义积极利用在重庆、贵阳之间的纽带优势,发展生态农业和旅游业。

五、请问海龙套装头部和腿部的关键材料是什么?

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